Bier aus der Hausbrauerei ArliBrau

In der Flasche zu 33 CL

Verfügbarkeit je nach Saison

Fünf Brauereine haben das Bier nach demselben Rezept mit einem anderen Hopfen gebraut. Dazu ein spezielles Glas und die Beschreibung der fünf Hopfen 5x33 cl CHf 19.90

Pale Ale ist ein obergäriges Bier nach englischen Rezept gebraut mit einem feinen Malzaroma und einem Hauch von Hopfen. Eher leicht und ziemlich süffig.

Alc. 4.8%

 

 

33 cl CHf 2.70

Ein helles Bier mit unterrgäriger Hefe. Aromatisch und Süffig,

5% Alc.

 

33 cl CHF 2.70

Dunkles Weizenbier mit würzigem Hopfen und vollem Geschmack

 

50 cl CHF 4.00

 

incl. 8% MwSt

 

gebrannte Wasser

Pflümlischnaps, angesetzt aus erlesenen Früchten von Pugin’s Garten und gebrannt von der Zuber Brennerei, Arisdorf

35 cl CHF 19.50

Quittenschnaps angesetzt aus Früchten aus Arlesheim und gebrannt von der Zuber Brennerei, Arisdorf

35 cl CHF 19.50

Grappa aus Trauben von Pugin's Garten und gebrannt von der Zuber Brennerei, Arisdorf

35 cl CHF 19.50

Milder Brand aus Bier mit blumigem Aroma

35 cl CHF 19.50

incl. 8% MwSt

 

Honig

Im Glas zu 240 Gramm

Bienenhonig aus dm eigenen Garten

240 G CHF 7.00

 

incl. 2,5% MwSt

Gelees, Konfitüren und Chutneys

Im Glas zu 220 Gramm

Konfitüre aus Ananas mit weissem Rum. Passend zu Geflügel, heissem Beinschinken und Grilladen

 

220 G CHF 4.70

Birnengelee mit schwarzem Senf und Holunderblüten. Passt hervorragend zu Hartkäse, Parmesan oder dreijährigem Bergkäse

220 G CHF 4.70

 

Orangenmarmelade mit biologisch angebauten Orangen aus Spanien

220 G CHF 4.70

Pflümligelee aus Pugin’s Garten. Eine süss-saure Kombination

220 G CHF 4.70

Quittengelee aus eigener Produktion mit Quitten aus Arlesheim

220 G CHF 4.70

Buttenmostkonfi aus Hagenbutten von Hochwald

220 G CHF 4.70

 incl. 2,5% MwSt